"Influencia del Marketing Alimentario en los hábitos de consumo: Análisis comparativo entre las estrategias utilizadas por marcas comerciales versus el uso adecuado de la comunicación por parte del profesional de salud para adultos paraguayos entre 18 y 40 años de edad"

Institución Proponente
Facultad Politécnica - Universidad Nacional de Asunción
Tipo de organización
Pública
Sitio web
Código
INIC02-335
Objetivo General del Proyecto
El objetivo principal de este estudio es analizar y comparar las distintas estrategias de marketing que utilizan las marcas comerciales de alimentos con las herramientas de comunicación y educación que emplean los profesionales de la salud para influir en los hábitos de consumo. Se pretende identificar de qué manera estas estrategias afectan la percepción y elección de los productos alimenticios, así como su efecto en la salud de los consumidores.
Resultados Esperados
1. Se espera proporcionar un análisis claro y comprensible de las tácticas de marketing más efectivas utilizadas por las marcas alimentarias en Paraguay. Al entender estas estrategias, se podrán identificar las tendencias de consumo y cómo los consumidores responden a distintos mensajes publicitarios.
2. Además, se propone evaluar cómo los profesionales de la salud transmiten mensajes sobre alimentación saludable y qué tan efectivos son en comparación con la publicidad comercial. Esto ofrecerá una visión sobre las brechas que podrían existir entre el conocimiento sobre alimentación saludable y los hábitos de consumo reales de los adultos jóvenes.
3. A través de encuestas y entrevistas con consumidores, así como entrevistas a profesionales de la salud, el proyecto buscará recopilar datos que permitan una comprensión más profunda de la relación entre el marketing y los hábitos alimentarios. Con esta información, se podrá ofrecer recomendaciones tanto a las marcas como a los profesionales de la salud para que sus estrategias educativas y de marketing sean más efectivas y alineadas con los principios de una alimentación saludable.
Monto Financiado por Conacyt (G)
Monto Contrapartida (G)
Monto Total (G)
Monto Transferido (G)
Rendicion Presentada (Monto Conacyt) (G)
Estado del Proyecto
Adjudicado
Modalidad
Proyectos de Investigación Aplicada con enfoque CTS
Fecha de Inicio
Fecha de fin de Ejecucion
Fecha de Vigencia
NABs
10.5|10.5. SERVICIOS DE DIFUSIÓN Y PUBLICIDAD|Servicios de difusión y publicidad
UNESCO
3206|3206. CIENCIAS DE LA NUTRICION |Ciencias de la Nutrición
OCDE
3.5. Otras ciencias médicas
ISIC
No definido