Facultad Politécnica - Universidad Nacional de Asunción

Pública

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INIC02-335

Analizar la influencia del marketing alimentario en los hábitos de consumo en adultos paraguayos de 18-40 años, comparando estrategias comerciales y comunicación en salud, para la evaluación del efecto en enfermedades metabólicas y la mejora de la educación nutricional.

1. Se espera proporcionar un análisis claro y comprensible de las tácticas de marketing más efectivas utilizadas por las marcas alimentarias en Paraguay. Al entender estas estrategias, se podrán identificar las tendencias de consumo y cómo los consumidores responden a distintos mensajes publicitarios.
2. Se propone evaluar cómo los profesionales de la salud transmiten mensajes sobre alimentación saludable y qué tan efectivos son en comparación con la publicidad comercial. Esto ofrecerá una visión sobre las brechas que podrían existir entre el conocimiento sobre alimentación saludable y los hábitos de consumo reales de los adultos jóvenes.
3. A través de encuestas y entrevistas con consumidores, así como entrevistas a profesionales de la salud, el proyecto buscará recopilar datos que permitan una comprensión más profunda de la relación entre el marketing y los hábitos alimentarios. Con esta información, se podrá ofrecer recomendaciones tanto a las marcas como a los profesionales de la salud para que sus estrategias educativas y de marketing sean más efectivas y alineadas con los principios de una alimentación saludable.

Adjudicado

Proyectos de Investigación Aplicada con enfoque CTS

10.5|10.5. SERVICIOS DE DIFUSIÓN Y PUBLICIDAD|Servicios de difusión y publicidad

3206|3206. CIENCIAS DE LA NUTRICION |Ciencias de la Nutrición

3.5. Otras ciencias médicas

No definido