Objetivo General del Proyecto
Determinar los perfiles de componentes de hojas de ñangapiry (Eugenia uniflora) y ñandypa (Genipa americana), de sus preparados populares y drogas crudas comerciales, y evaluar su actividad frente a bacterias colónicas patógenas y beneficiosas.
Resultados Esperados
1. Obtención de los perfiles cromatográficos con la metodología optimizada e información cualitativa y cuantitativa de los principales componentes presentes en hojas de Ñandypa (Genipa americana) y ñangapiry (Eugenia uniflora) y sus preparaciones acuosas (infusión y decocción). Estos resultados serán presentados en al menos dos eventos científicos y formarán parte de al menos 2 publicaciones en revistas indexadas en SCOPUS/Web of Science o Scielo/latindex.
2. Determinación del grado de variabilidad química entre las muestras comerciales de hojas y preparados derivados de Genipa americana y Eugenia uniflora, mediante la comparación de sus perfiles cromatográficos con referencias previamente caracterizadas, identificando posibles adulteraciones y desvíos de calidad de los productos comercializados. Se espera enviar al menos un manuscrito para publicación en revistas indexadas en scopus/Web of Science o scielo/latindex con estos resultados.
3. Generación de datos sobre la actividad biológica de extractos de hojas de ñangapiry (E. uniflora) y ñandypa (G. americana) frente a bacterias colónicas patógenas y probióticas mediante ensayos in vitro. Se espera que estos resultados complementen a la química observada en las muestras, formando parte importante de las 2 publicaciones en revistas indexadas en scopus/web of science o scielo/latindex y de los 2 trabajos presentados en congresos que se han mencionado anteriormente.
4. Correlaciones significativas entre los componentes mayoritarios de los extractos y la bioactividad observada frente a bacterias colónicas. Se espera que estos resultados formen parte de los artículos y publicaciones en eventos comprometidos en los resultados anteriores.
Fecha de fin de Ejecucion
OCDE
1.4|1.4. CIENCIAS DE LA TIERRA Y CIENCIAS RELACIONADAS CON EL MEDIO AMBIENTE (GEOLOGÍA, GEOFÍSICA, MINERALOGÍA, GEOGRAFÍA FÍSICA Y OTRAS CIENCIAS DE LA TIERRA, METEOROLOGÍA Y OTRAS CIENCIAS DE LA ATMÓSFERA INCLUYENDO LA INVESTIGACIÓN CLIMÁTICA, OCEANOGRAFÍA, VULCANOLOGÍA, PALEOECOLOGÍA, OTRAS CIENCIAS AFINES)|Ciencias Químicas