Variabilidad en la composición química y bioquímica de semillas de diferentes variedades de sésamo (Sesamum indicum) de interés socio-económico para el Paraguay

Institución Proponente
FUNDACIÓN FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
Tipo de organización
Privada
Sitio web
Código
PINV15-110
Objetivo General del Proyecto
Explorar la variabilidad en la composición química y bioquímica de semillas de diferentes variedades de sésamo (Sesamum indicum) de interés para el Paraguay como punto de partida para apoyar programas de mejoramiento del cultivo.
Resultados Esperados
1. Composición en lípidos totales, contenido total de azúcares solubles y proteínas totales de al menos siete variedades de sésamo analizadas.
2. Perfil de ácidos grasos saturados e insaturados de al menos siete variedades de sésamo.
3. Contenido de polifenoles totales, perfil de lignanos y capacidad antioxidante total (CAT) en al menos siete variedades de sésamo.
4. Caracterización de al menos siete variedades de sésamo mediante el perfil de proteínas.
5. Capacitación de recursos humanos en investigación bioquímica y difusión de los resultados de la investigación.
Monto Financiado por Conacyt (G)
400.000.000
Monto Contrapartida (G)
65.000.000
Monto Total (G)
465.000.000
Monto Transferido (G)
400.000.000
Rendicion Presentada (Monto Conacyt) (G)
400.000.000
Estado del Proyecto
Finalizado
Modalidad
Proyectos de Investigación Institucional
Fecha de Inicio
Fecha de fin de Ejecucion
Fecha de Vigencia
NABs
8.5|8.5. AGRICULTURA, SILVICULTURA E INDUSTRIA PESQUERA|Agricultura, silvicultura e industria pesquera
UNESCO
310311. SEMILLAS
OCDE
4.1|4.1. AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA Y CIENCIAS AFINES (AGRONOMÍA, ZOOTECNIA, PESCA, SILVICULTURA, HORTICULTURA, OTRAS DISCIPLINAS AFINES)|Agricultura, Silvicultura y Pesca
ISIC
164. TRATAMIENTO DE SEMILLAS PARA PROPAGACIÓN
Contratos / Adendas
# Descripción Firma Inicio Fin ejecución Fin vigencia
1 IB PRIVADA N° 013/2017 28/06/2017 03/07/2017 03/07/2019 03/10/2019
2 Adenda N°01/2019 25/10/2019 03/07/2017 31/03/2020 29/06/2020
3 Adenda N°02/2020 05/05/2020 03/07/2017 31/05/2020 29/08/2020
4 Adenda N°03/2020 30/06/2020 03/07/2017 30/09/2020 29/12/2020
5 Adenda N°04/2020 29/12/2020 03/07/2017 30/09/2020 29/03/2021
Equipo
# Nombre Rol Resumen formación
1 María Cristina Romero Rodríguez Director del proyecto
2 Javier Enrique Barúa Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
3 Lourdes Wiszovaty Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
4 María Eugenia Flores Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
5 Nelson Luís Alvarenga Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
6 Laura Graciela Mereles Ceuppens Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
7 Richard Abel Ferreira Arce Investigadores en formación
8 María Cristina Romero Rodríguez Investigadores Principales (nacionales o extranjeros)
9 Rosa María De Luján Oviedo Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
10 Tobías Marcelo López Investigadores en formación
11 Jazmin Vaceque Acosta Investigadores en formación
12 Silvia Beatriz Caballero Soto Investigadores Asociados (nacionales o extranjeros)
13 Eva Eugenia Soledad Coronel Mendez Investigadores en formación