Objetivo General del Proyecto
Optimizar el proceso de producción de la enzima β-Galactosidasa en Pichia pastoris, mediante la utilización del promotor AOX1 inducible por metanol, junto a la co-expresión con chaperonas.
Resultados Esperados
1. La optimización de la expresión de la enzima β-Galactosidasa en P. pastoris utilizando un promotor AOX1 Muts y la co-expresión con chaperonas.
2. Obtención y selección de cepas que presentan mayor actividad enzimática
3. La optimización del proceso de producción de β-Galactosidasa en la fermentación en Erlenmeyer, utilizando distintas fuentes de carbono.
Fecha de fin de Ejecucion
OCDE
1.5. CIENCIAS BIOLÓGICAS (BIOLOGÍA, BOTÁNICA, BACTERIOLOGÍA, MICROBIOLOGÍA, ZOOLOGÍA, ENTOMOLOGÍA, GENÉTICA, BIOQUÍMICA, BIOFÍSICA, OTRAS DISCIPLINAS AFINES A EXCEPCIÓN DE CIENCIAS CLÍNICAS Y VETERINARIAS)